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Cofepris descarta contaminaci贸n en lechugas mexicanas tras falsa alarma de la FDA

馃敻 Los an谩lisis bacteriol贸gicos y microbiol贸gicos realizados en la planta de Taylor Farms resultaron negativos a la presencia del par谩sito Cyclospora cayetanensis y coliformes fecales.

#NACIONAL | La Comisi贸n Federal para la Protecci贸n contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) confirm贸 que las lechugas procesadas en el pa铆s no est谩n vinculadas a brotes de contaminaci贸n sanitaria, descartando los se帽alamientos emitidos previamente por la Administraci贸n de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA).

Tras realizar inspecciones y an谩lisis a muestras de agua y producto en la planta de Taylor Farms de M茅xico, la autoridad sanitaria verific贸 que los resultados dieron negativo al par谩sito Cyclospora cayetanensis y a bacterias coliformes.

Las investigaciones detallaron que la alerta inicial se debi贸 a una prueba con resultado falso positivo en un lote retenido en la aduana de Laredo, Texas, el cual nunca lleg贸 a comercializarse en el mercado estadounidense.

Tanto la Secretar铆a de Salud como el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) corroboraron que las operaciones de la planta cumplen con estrictos sistemas de gesti贸n de inocuidad, incluyendo riego por goteo y agua de pozos propios certificados, lo que garantiza la seguridad del vegetal de exportaci贸n.

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