SALUD
Importantes consecuencias podría haber no cuidar la dieta implica la reducción de la ingesta de ciertos alimentos como el azúcar que, en exceso, perjudican la salud
Estos son los siete hábitos que reducen el riesgo de desarrollar Alzheimer
La OMS recomienda a los adultos con un índice de masa corporal normal reducir el consumo de azúcar al 5% de la ingesta calórica diaria.
Lo que equivale a unos 25 gramos al día, o lo que es lo mismo, menos de un vaso de 250 ml de bebida azucarada al día.
Uno de los grandes conocidos de los efectos negativos del consumo excesivo de azúcar es que contribuye al sobrepeso.
Aunque además puede afectar a la salud y traer consigo otras consecuencias quizás más desconocidas entre los consumidores. Estas son algunas de ellas.
Problemas cognitivos
Mujer pensando en su futuro
Mujer pensando en su futuro iStockphoto
Una dieta en la que se consuma un cantidad excesiva de azúcar tiene efectos sobre la función cognitiva del cerebro.
La ingesta de este alimento provoca un aumento de los niveles de la glucosa en la sangre, lo que a su vez influye en el hipocampo.
Las consecuencias son una menor capacidad de concentración y de atención, así como de memoria.
Alzheimer
Según apunta la Confederación Española del Alzheimer, el consumo de azúcar podría estar relacionado con padecer enfermedades mentales y con el Alzheimer.
Por ello, aconsejan una dieta y un estilo de vida saludable, con lo que se podría evitar sufrir estas enfermedades.
La ciencia ha llevado a cabo estudios relacionados con esta cuestión, como éste realizado por la Universidad de Bath y el Kings College de Londres.
Las cuales encontraron que una enzima vital, MIF, está glucosada en los cerebros de las personas con Alzheimer.
Ansiedad y depresión
Existe una clara asociación entre el tipo de alimentación y el estado de ánimo, como apunta este estudio realizado por la Universidad de Zaragoza.
Apuntan expertos que, «la calidad general de la dieta se asoció de forma significativa a la presencia de algún nivel de ansiedad, estrés o depresión».
Por grupos de alimentos, encontraron que la prevalencia de las alteraciones del bienestar psicológico y el sueño se asocia.
Mas que nada esencialmente con la falta de adherencia a las recomendaciones de ingesta de verduras y hortalizas y un exceso de dulces.
Problemas dermatológicos
Cuando se consume un exceso de azúcar o alimentos con alto índice glucémico.
Es decir que elevan mucho la glucosa en sangre, se producen algunos efectos, tal y como afirma la doctora Gema Pérez Sevilla.
Experta en medicina y cirugía estética, y en antienvejecimiento y longevidad.
Importantes consecuencias habré de esta consumición excesiva de azúcar favorece la producción de sebo,el aumento de andrógenos y el empeoramiento de la rosácea o el acné.
