Talleres, exposiciones, concursos y una ruta de restaurantes para probar chiles en nogada te esperan en el Estado de México, donde se celebra un delicioso festival en torno a este platillo poblano.

Festival de Chiles en Nogada; La Ruta del Chile en Nogada se llevará a cabo en el Estado de México.

La temporada del tradicional platillo poblano ya está aquí y trae consigo hay muchas opciones para saborearlos.

Una de ellas está en el Estado de México, donde se lleva a cabo el Festival de Chiles en Nogada.

La novena edición de este festival comenzó desde el 27 de julio en el Centro Cultural Sor Juana Inés de la Cruz.

El cual está ubicado en Tepetlixpan, Estado de México. Participan los estados de Puebla, Tlaxcala, Morelos y Ciudad de México.

Durante eventos culturales y un recorrido por restaurantes, el Festival de Chiles en Nogada tendrá experiencias en los municipios de:

Amecameca, Axapuxco, Chalco, Ixtapaluca, entre otros en el Estado de México.

Ruta de restaurantes para comer chiles en nogada

El evento consistirá de una ruta con más de 30 restaurantes que hasta el 4 de septiembre ofrecen sus versiones de los chiles en nogada.

Podrás disfrutar del delicioso platillo cuyo precio varía según cada local, pero en general no gastarás más de 350 pesos en alimentos, más las bebidas.

Este es el calendario;

31 de julio: Fonda Margarita / Ixtapaluca

1 de agosto: Panes y Pasteles de Tenango / Tenango del Aire

2 de agosto: Sabor a Miel / Amecameca

3 de agosto: El Temporal / Cocotitlán

4 de agosto: La Ranita Tapatía / Chalco

5 de agosto: Toxtli / Cocotitlán

6 de agosto: Papá Grande / Tlalmanalco

7 de agosto: Holiday Inn / Universidad CDMX

8 de agosto: Paradise/Chalco

9 de agosto: Hotel Ritz / CDMX

10 de agosto: Hotel Holiday Inn /Buenavista CDMX

11 de agosto: El Tepozán / Amecameca

12 de agosto: Los Colorines / Amecameca

15 de agosto: Cenizo / Toluca

16 de agosto: Apapacho / Toluca

17 de agosto: Porteño / Toluca

18 de agosto: La Casa del Arco / Amecameca

18 de agosto: Tema Linda / Temamatla

19 de agosto: Metate de Maíz / Cocótitlán

20 de agosto: Humito / Oaxaca

21 de agosto: La Azotea / Oaxaca

23 de agosto: Taller Gastronómico / Amecameca

24 de agosto: La Flor de Chalco / Chalco

25 de agosto: Pappadeaux/Ixtapaluca

25 de agosto: Dulce Tentación /Valle de Chalco

26 de agosto: Fonda Margarita / 4 Vientos, Ixtapaluca

26 de agosto: Doña Rosa / Chalco

28 de agosto: Restaurante Invitado / Tlaxcala

1 de septiembre: Casa Fernanda / Tepoztlán

2 de septiembre: Casa Manzano / Cuernavaca

3 de septiembre: Casa Hidalgo / Cuernavaca

Restaurantes del Estado de México y otros estados para comer chiles en nogada.

Actividades del 9° Festival de Chiles en Nogada

Asimismo, encontrarás degustaciones, concursos y talleres como:

Del 5 al 7 de agosto será el tercer Congreso Internacional de Chiles en Nogada.

El cual que se llevará a cabo en la Escuela de Turismo de la CROC y en el Hotel Hiliday In Universidad.

Este 16 y 17 de agosto algunos restaurantes tendrán disponible una propuesta creativa sobre el significado del platillo.

En Axapuxco habrá una cena con espectáculo de teatro y música en una hacienda.

El 1 y 2 de septiembre, en Cuernavaca, Morelos se realiza un concurso de Escuelas de Gastronomía de la zona de los volcanes.

Así como de Toluca y de la Ciudad de México.